好奶知時(shí)節(jié)，營(yíng)養(yǎng)潤(rùn)四方。賽白努，各位奶粉兒！今天是二十四節(jié)氣中的第二十個(gè)節(jié)氣，時(shí)間進(jìn)入冬季的第二個(gè)節(jié)氣——小雪。
“小雪雪滿天，來(lái)年必豐年?！毙⊙┕?jié)氣反映的是降水與氣溫變化，指的是在這期間寒潮和冷空氣活動(dòng)愈加頻繁，降水從降雨開始向降雪過(guò)渡。俗語(yǔ)云:“小雪腌菜，大雪腌肉。”小雪節(jié)氣的習(xí)俗包括腌咸菜、品嘗粒杷、曬魚干、吃刨湯、釀小雪酒等。
“晚來(lái)天欲雪， 能飲一杯無(wú)？”奶思特借白居易詩(shī)句邀請(qǐng)奶粉兒們一起喝熱牛奶，到河北省張家口市，云游蒙牛塞北工廠，感受一下冬日里的塞上飛雪。
蒙牛塞北工廠位于河北省張家口市塞北管理區(qū)，是蒙牛集團(tuán)旗下特侖蘇生產(chǎn)基地之一。
奶思奶知識(shí)
塞北管理區(qū)前身是河北省國(guó)營(yíng)沽源牧場(chǎng)，始建于1955年，地處北緯41°，是典型的農(nóng)牧交錯(cuò)帶和國(guó)際公認(rèn)的黃金奶源帶。這里農(nóng)牧資源得天獨(dú)厚，是優(yōu)質(zhì)牧草生長(zhǎng)、奶牛養(yǎng)殖、馬鈴薯種植的優(yōu)勢(shì)區(qū)域，更是優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品加工的“天然工廠”。
近年來(lái)，塞北管理區(qū)不僅形成了集奶牛規(guī)模養(yǎng)殖、乳品加工營(yíng)銷、飼草料供應(yīng)等產(chǎn)業(yè)鏈，還探索工業(yè)企業(yè)科普游，建成了蒙牛塞北乳業(yè)國(guó)家3A級(jí)工業(yè)景區(qū)。
蒙牛塞北工廠成立于2007年5月，投產(chǎn)于2008年4月，注冊(cè)資本3353.3萬(wàn)美元，投資總額5.81億余元，公司目前共有13條特侖蘇生產(chǎn)線，生鮮乳日產(chǎn)量合計(jì)760噸，產(chǎn)品分別為特侖蘇純牛奶、特侖蘇低脂牛奶、特侖蘇0脂牛奶及特侖蘇高鈣牛奶。主要銷售河南、江蘇、安徽、山東、天津、河北區(qū)域。
公司從建廠到2023年9月，累計(jì)產(chǎn)量212.16萬(wàn)噸，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值253.40億元，銷售收入190.98億元,稅收4.86億元,收購(gòu)奶246.17余萬(wàn)噸，發(fā)放奶款96.3億元。其中2022年全年完成產(chǎn)量17.4萬(wàn)噸，產(chǎn)值15.64億元，營(yíng)業(yè)收入15.81億元，納稅1042萬(wàn)元。目前，公司人員總計(jì)約480人。
自成立以來(lái)秉承點(diǎn)滴營(yíng)養(yǎng)，綻放每個(gè)生命的使命，打造自己的品牌，樹立自己的形象。結(jié)合工廠處于黃金奶源帶，擁有優(yōu)質(zhì)的奶源，產(chǎn)品定位為特侖蘇高端產(chǎn)品，2021年新增新品高鈣牛奶。秉承節(jié)能、環(huán)保、綠色理念，創(chuàng)特侖蘇標(biāo)桿工廠。并以工廠為主導(dǎo)，在日常開展消費(fèi)者體驗(yàn)活動(dòng)中，引導(dǎo)“每日一斤奶，強(qiáng)壯中國(guó)人”的消費(fèi)和飲食理念，實(shí)現(xiàn)與消費(fèi)者共生共贏。
蒙牛塞北工廠先后通過(guò)HACCP、誠(chéng)信體系認(rèn)證,榮獲全國(guó)廠務(wù)公開民主管理先進(jìn)單位、河北省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)、河北省綠色工廠、河北省用戶滿意產(chǎn)品、河北省納稅信用A級(jí)單位，張家口市質(zhì)量獎(jiǎng)等榮譽(yù)稱號(hào)。
在塞北工廠創(chuàng)新發(fā)展的過(guò)程中，有眾多蒙牛人在不同崗位上，用先行的力量去實(shí)現(xiàn)每一次突破，應(yīng)對(duì)每一場(chǎng)考驗(yàn)，為蒙牛的高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)青春、智慧和力量，為“再創(chuàng)一個(gè)新蒙牛”注入強(qiáng)勁動(dòng)能。
特侖蘇張家口工廠“榜樣人物”——陳天華就是其中一位。陳天華是塞北工廠運(yùn)營(yíng)處的一名普通灌裝工，加入塞北工廠大家庭后，他從灌裝副操干起，不怕苦不怕累，工作中有疑問(wèn)或者不會(huì)的馬上向工段班長(zhǎng)、師傅、設(shè)備工程師請(qǐng)教。在空余時(shí)間努力學(xué)習(xí)其他知識(shí)和操作技能。
△特侖蘇張家口工廠“榜樣人物” 陳天華
來(lái)到蒙牛大家庭590天里，他先后帶了6名新員工，傾盡所能、詳細(xì)給新員工介紹灌裝機(jī)操作。也正是因?yàn)樗ぞI(yè)業(yè)的工作態(tài)度，所負(fù)責(zé)生產(chǎn)線的各項(xiàng)指標(biāo)全部達(dá)標(biāo)，市場(chǎng)投訴控制連續(xù)四個(gè)月“0投訴”。
奶思：在蒙牛塞北工廠，像陳天華一樣“天生要強(qiáng)”的蒙牛人還有很多。
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